.png)
Как быть уверенной в том, что еда, которую мы готовим на отдыхе будет кошерной? Бела Галич поделилась своими лайф-хаками по этому поводу. Если тебе самое время отдохнуть и ты собираешься в поездку, почитай, на что стоит обратить внимание заранее.
ЧТО БРОНИРУЕМ?
Перед тем, как куда то ехать, нам нужно найти дом с кухней и газовой плитой - ее проще кашеровать.
Базы отдыха не подходят, так как там в основном много людей готовят или по очереди или сразу.
Вы устаните кошеровать кухню.
⠀
ПОСУДА ДЛЯ ГОТОВКИ
Посуда в которой готовить, с учетеом того, что вы не берете молочную продукцию:
1 кастрюля
1 скородка
2 ножа
ложка
вилка
2 досточки
2 миски салатные
Это необходимый минимум.
Если хотите молочные бутерброды вам хватит взять 1 нож и 1 досточку.
⠀
По закону религиозные евреи не могут использовать кастрюли, сковородки, ножи, тарелки, приборы или чашки, в которых до этого было приготовлено что то не кошерное.
Но с другой стороны непонятно, кто кушал до меня. Вроде все приборы и кастрюли чистые, но бывало, что я находила на них грязь.
Я приехала отдыхать а не домывать за другими постояльцами 🤫
Примечание редактора: Также не забудьте взять комплекты одноразовой посуды, приборов и бумажные полотенца.
⠀
ПРОДУКТЫ
Мясо, молоко, сыр, вафли, кукурузные палочки и вино покупаем в кошерных магазинах.
⠀
Что можно купить в простых магазинах:
Крупы
Овощи
Фрукты
Напитки
Рыба (та, у которой есть чешуя и плавники)
Алкогольные (чистые без добавок и не молочные)
⠀
Хорошего и кошерного отдыха!
Comments