Как отдохнуть кошерно | Чек лист

Как быть уверенной в том, что еда, которую мы готовим на отдыхе будет кошерной? Бела Галич поделилась своими лайф-хаками по этому поводу. Если тебе самое время отдохнуть и ты собираешься в поездку, почитай, на что стоит обратить внимание заранее.

ЧТО БРОНИРУЕМ?

Перед тем, как куда то ехать, нам нужно найти дом с кухней и газовой плитой - ее проще кашеровать.

Базы отдыха не подходят, так как там в основном много людей готовят или по очереди или сразу.

Вы устаните кошеровать кухню.

⠀

ПОСУДА ДЛЯ ГОТОВКИ

Посуда в которой готовить, с учетеом того, что вы не берете молочную продукцию:

• 1 кастрюля

• 1 скородка

• 2 ножа

• ложка

• вилка

• 2 досточки

• 2 миски салатные

Это необходимый минимум.

Если хотите молочные бутерброды вам хватит взять 1 нож и 1 досточку.

⠀

По закону религиозные евреи не могут использовать кастрюли, сковородки, ножи, тарелки, приборы или чашки, в которых до этого было приготовлено что то не кошерное.

Но с другой стороны непонятно, кто кушал до меня. Вроде все приборы и кастрюли чистые, но бывало, что я находила на них грязь.

Я приехала отдыхать а не домывать за другими постояльцами 🤫

Примечание редактора: Также не забудьте взять комплекты одноразовой посуды, приборов и бумажные полотенца.

⠀

ПРОДУКТЫ

Мясо, молоко, сыр, вафли, кукурузные палочки и вино покупаем в кошерных магазинах.

⠀

Что можно купить в простых магазинах:

• Крупы

• Овощи

• Фрукты

• Напитки

• Рыба (та, у которой есть чешуя и плавники)

• Алкогольные (чистые без добавок и не молочные)

⠀

Хорошего и кошерного отдыха!